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Actualité dans Annuaire > Culture > Gastronomie et Culinaire > Guide Gastronomique

L'Epicurien : guide gastronomique
L’Epicurien, le seul véritable guide gastronomique offrant 50% de remise sur l’addition dans les restaurants. Une mine d’information avec des photos, une longue chronique, de très nombreux extraits de carte, etc…" L'Epicurien : guides gastronomiques. Les Editions Sherpa ont le plaisir de vous présenter le guide gastronomique le plus savoureux et innovant jamais édité en France.
http://www.lepicurien.fr

Centre d'information des viandes
Centre d'information des viandes Tous les sujets relatifs aux viandes bovines, ovines et à leurs abats. Présentation de l'élevage, du rôle de la viande dans l'alimentation, de l'information et de la sécurité du consommateur, la gastronomie, la place de l'animal dans l'art et dans l'histoire des civilisations.
http://www.centre-info-viande.asso.fr

La gastronomie médiévale
La gastronomie médiévale Regard historique et anthropologique sur l'alimentation, la cuisine et les repas au Moyen-âge: les aliments, l'hygiène, les rites chrétiens, recettes, etc, vous éclairent sur la vie quotidienne de l'époque avec images, documents et bibliographie à l'appui.
http://expositions.bnf.fr/gastro/index.htm

A la Fleur de Galette
Du caramel au sel de Guérande, du jus de pomme au chouchen en passant par le cidre et la bière, les spécialités bretonnes sont là pour vous.
http://www.fleurdegalette.com

Le pêcheur gourmand
:-o Pour toutes vos recettes de poissons, coquillages et crustacés, un chef vous répond.
http://www.philcad.com

A French Touch : Gastronomie,terroir, restaurants et recett
Voyage gastronomique et culturel à travers les régions de France. Restaurants, recettes, produits et producteurs.
http://www.afrenchtouch.com

Trésor des oliviers - L’huile d’olive
L’huile d’olive est un produit noble qui, à travers les siècles, a toujours prouvé ses diverses vertus, tant au niveau gastronomique que sur notre santé.
http://www.huileolive.info

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