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| Située à Lyon Perrache, l’entreprise Piollat Fils est spécialisée dans la vente en gros de fromage de chèvre, vache, et brebis, fromages AOC de toutes provenances et de produits laitiers haut de gamme. Grossiste fromager à Lyon depuis 4 générations
Categorie : Artisanat > Alimentation et Tradition > Fromagerie |
| La fromagerie Chêne Vert produit du fromage de chêvre, au lait cru, moulé à la louche, selon des méthodes et recettes traditionnelles. La gamme de fromages s'étend du trés frais à l'affiné-moelleux.
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| Découvrir le Gruyère et tous ses secrets. Exposition interactive: "Le Gruyère voyage au coeur des sens". Fabrication 3 à 4 fois par jour, selon la saison. Restaurant, marché gruérien.
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